El ball de bastoners de Sant Quintí és el ball que trobem documentat més antic de tots els balls, ja que la primera referència escrita és del 1818. A principi del segle XIX era dels pocs balls de bastoners que hi havia a la comarca, i recorria diverses festes majors del Penedès fent la seva actuació. És un ball molt tradicional, ja que 6 dels 8 balls actuals de la colla ja es ballaven l’any 1920.
Una de les grans particularitats d’aquest ball és que és dels únics que no es balla al ritme de la gralla, sinó de l’instrument original, que és una flauta de bisell, patentada l’any 1895 (la colla l’anomena flabiol, però no és ben bé un flabiol).
La tradició interna de la colla diu que quan un dels membres es casa, l’associació regala a la núvia un ram, i que per això al damunt de la bandera de la colla hi duen un ram.
